Guide8 min läsning
Svenska Bär till Våfflor – Komplett Guide
Allt om svenska bär som topping till våfflor! Jordgubbar, hallon, blåbär, lingon, hjortron och fler. Säsong, tips och kombinationer.
Eric Kurtto
Receptutvecklare & Grundare av Våffla.se
20 december 2025
Introduktion
Den här guiden går igenom allt du behöver veta om svenska bär till våfflor – komplett guide. Vi delar med oss av våra bästa tips och tekniker som vi har lärt oss genom åren.
Hallon
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Blåbär
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Lingon
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Hjortron
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Krusbär
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Smultron
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Björnbär
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Säsongskalender
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Frysa bär
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Vanliga frågor
Vilka bär passar bäst till våfflor?
Jordgubbar med grädde är klassikern, men alla svenska bär fungerar utmärkt. Hallon smälter fint på varma våfflor, blåbär ger god crunch, och lingonsylt är en nordisk favorit.
Kan jag använda frysta bär?
Ja! Frys bären i säsong och använd året runt. Lägg frusna bär direkt på varm våffla eller tina 15 minuter i rumstemperatur.
Hur förvarar jag färska bär?
Jordgubbar och hallon bäst i rumstemperatur samma dag. Blåbär och lingon håller längre i kylskåp. Skölj först precis innan servering.
