Laktosfria våfflor med laktosfri grädde och bär
4.7(234)
Glutenfria våfflorlaktosfriallergivänligmjölkfri

Laktosfria Våfflor – Utan Kompromiss

Lika goda som vanliga våfflor, fast helt laktosfria. Med rätt ersättningsprodukter märker ingen skillnad!

Tid

30 min

Portioner

8 st

Nivå

Lätt

Betygsätt receptet

Eric Kurtto

Eric Kurtto

Receptutvecklare & Grundare av Våffla.se

15 juni 2025

Gör så här

Tips för bästa resultat

  • •Laktosfria produkter beter sig exakt som vanliga – följ receptet som vanligt.
  • •Många mjölkprodukter finns i laktosfri variant: grädde, crème fraîche, smör.
  • •Smaken är identisk – ingen märker att de är laktosfria!
  • •Kontrollera att alla ingredienser är laktosfria, även vaniljsockret.

Variationer att prova

  • •Kanel-laktosfri: Tillsätt 1 tsk kanel.
  • •Choklad-laktosfri: Tillsätt 2 msk kakao och använd laktosfri choklad.
  • •Banan-laktosfri: Tillsätt 1 mosad banan.

Serveringsförslag

  • •Klassiskt: Laktosfri vispgrädde och sylt
  • •Sommar: Färska bär och laktosfri glass
  • •Enkelt: Florsocker och citron

Om något går fel

Problem: Våfflorna smakar annorlunda

Lösning: Prova en annan laktosfri mjölk eller smör. Olika märken smakar olika.

Problem: Smöret bränns vid gräddning

Lösning: Laktosfritt smör kan brännas lättare. Sänk värmen något.

Vanliga frågor

Fler recept du kan gilla