Bananvåfflor toppade med bananskivor, valnötter och honung
4.7(389)
Nyttiga våfflorbanannaturlignyttig

Bananvåfflor – Naturligt Söta

Mjuka och saftiga våfflor med naturlig sötma från mogna bananer. Perfekt sätt att använda överattpan bananer och skapa en mättande frukost.

Tid

30 min

Portioner

8 st

Nivå

Lätt

Betygsätt receptet

Eric Kurtto

Eric Kurtto

Receptutvecklare & Grundare av Våffla.se

20 maj 2025

Gör så här

Tips för bästa resultat

  • •Ju mörkare bananer, desto sötare och smakrikare våfflor.
  • •Överamogna bananer kan frysas och användas senare i våfflor.
  • •Bikarbonaten hjälper smeten att lyfta och ger mjukare våfflor.
  • •Perfekt sätt att undvika matsvinn av bruna bananer!

Variationer att prova

  • •Choklad-banan: Tillsätt 2 msk kakao och chokladbitar.
  • •PB-banan: Rör ner 2 msk jordnötssmör i smeten.
  • •Blåbär-banan: Vänd ner 1 dl blåbär i smeten.

Serveringsförslag

  • •Nyttigt: Kvarg, valnötter och honung
  • •Klassiskt: Lönnsirap och smör
  • •Festligt: Nutella, bananskivor och vispgrädde

Om något går fel

Problem: Våfflorna blir för kompakta

Lösning: Använd inte för mycket banan – 2 medelstora räcker. Vispa in luft i smeten.

Problem: Banansmaken är för stark

Lösning: Minska till 1,5 banan och öka vaniljextraktet.

Vanliga frågor

Fler recept du kan gilla