Mörka chokladvåfflor med glass och chokladsås
4.9(356)
Chokladvåfflorchokladdessertsöt

Chokladvåfflor – För Chokladälskare

Oemotståndliga chokladvåfflor med rik chokladsmak. Perfekta för dessert eller när du vill unna dig något extra gott.

Tid

40 min

Portioner

8 st

Nivå

Lätt

Betygsätt receptet

Eric Kurtto

Eric Kurtto

Receptutvecklare & Grundare av Våffla.se

1 maj 2025

Gör så här

Tips för bästa resultat

  • •Använd bra kakao – det gör stor skillnad i smak.
  • •Hacka chokladen i oregelbundna bitar för variation i varje tugga.
  • •Kakao gör smeten tjockare – tillsätt lite extra mjölk om det behövs.
  • •Dessa våfflor är ljuvliga med en klick salt karamellsås.

Variationer att prova

  • •Double chocolate: Dubbla mängden chokladbitar.
  • •Mintvåfflor: Tillsätt 1/2 tsk mintextrakt.
  • •Chili: Tillsätt en nypa cayennepeppar för kick.

Serveringsförslag

  • •Klassiskt: Vispgrädde och färska hallon
  • •Dessert: Vaniljglass och varm chokladsås
  • •Festligt: Florsocker, bär och mintblad

Om något går fel

Problem: Våfflorna ser brända ut

Lösning: Kakao gör dem mörkare – det är normalt. Sänk temperaturen och grädda lite kortare.

Problem: Smeten är för tjock

Lösning: Tillsätt 1/2 dl extra mjölk. Kakao absorberar mer vätska.

Vanliga frågor

Fler recept du kan gilla