Guide6 min läsning
Vilken Mjölk till Våfflor? Komplett Guide för Bästa Resultat
Jämför mjölktyper för våfflor – från standardmjölk till havredryck. Lär dig hur fetthalt, temperatur och typ påverkar dina våfflor.

Eric Kurtto
Receptutvecklare & Grundare av Våffla.se
20 december 2025
Introduktion
Den här guiden går igenom allt du behöver veta om vilken mjölk till våfflor? komplett guide för bästa resultat. Vi delar med oss av våra bästa tips och tekniker som vi har lärt oss genom åren.
Lättmjölk
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Mellanmjölk
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Grädde + Mjölk
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Filmjölk
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Kärnmjölk (Buttermilk)
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Växtbaserade alternativ
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Laktosfri mjölk
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Jämförelsetabell
Innehåll för avsnittet kommer snart...
Vanliga frågor
Kan jag använda vatten istället för mjölk?
Ja, men våfflorna blir mindre saftiga och smakar mindre. Kompensera med extra smör för bättre resultat.
Vilken temperatur ska mjölken ha?
Rumstempererad mjölk (20-25°C) ger bäst resultat. Kall mjölk fungerar men smeten blir ojämn.
Hur påverkar mjölkens fetthalt våfflornas krispighet?
Mer fett = mjukare våfflor. Mindre fett = krispigare yta. Välj efter preferens!