Färgglada grönsaksvåfflor med rolig barnservering
4.8(456)
Nyttiga våfflorbarngrönsakernyttig

Barnvänliga Grönsaksvåfflor – Med Hemliga Grönsaker

Färgglada våfflor med hemliga grönsaker som barn älskar! Perfekt sätt att smyga in extra näring – de märker ingenting.

Tid

40 min

Portioner

8 st

Nivå

Lätt

Betygsätt receptet

Gör så här

Tips för bästa resultat

  • Moroten ger lätt sötma och fin orange färg – barnen märker inte den!
  • Krama ur zucchinin ordentligt annars blir smeten för blöt.
  • Kanel maskerar grönsakerna och ger mysig smak.
  • Låt barnen själva toppa sina våfflor – de äter mer då!

Variationer att prova

  • Spenat-våfflor: Byt ut moroten mot 1 dl hackad spenat för gröna våfflor.
  • Pumpa-våfflor: Använd 1 dl pumpapuré för höstiga, orange våfflor.
  • Rödbeta: Riven rödbeta ger häftigt rosa våfflor!

Serveringsförslag

  • Roligt: Bär som ögon, bananskiva som mun – gör en våffel-figur!
  • Nyttigt: Bär, banan och lite honung
  • Festligt: Strössel och vispgrädde (vid speciella tillfällen)

Om något går fel

Problem: Barnet ser grönsakerna

Lösning: Riv ännu finare eller mixa grönsakerna med vätskan innan du blandar.

Problem: Våfflorna blir våta i mitten

Lösning: Krama ut all vätska från zucchinin och grädda lite längre.

Vanliga frågor