Guide7 min läsning

Förvara Våffelsmet – Så Håller Den Sig Fräsch

Lär dig förvara våffelsmet i kylskåp och frys. Tips för att förbereda smet kvällen innan och maximera hållbarheten.

Våffelsmet i glasburk redo för förvaring

Introduktion

Den här guiden går igenom allt du behöver veta om förvara våffelsmet – så håller den sig fräsch. Vi delar med oss av våra bästa tips och tekniker som vi har lärt oss genom åren.

Hur länge håller olika smeter?

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Förvara i kylskåp

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Förvara i frysen

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Smeter som inte bör förvaras

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Förbereda kvällen innan

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Tecken på att smeten blivit dålig

Innehåll för avsnittet kommer snart...

Vanliga frågor

Hur länge kan våffelsmet stå i kylskåp?
Vanlig våffelsmet håller 1-2 dagar i kylskåp. Täck med plastfolie direkt mot ytan för att undvika skorpa.
Kan man frysa våffelsmet?
Ja! Frys i portioner och använd inom en månad. Tina i kylskåp över natten och tillsätt nytt bakpulver före gräddning.
Varför ska jag tillsätta extra bakpulver?
Bakpulver börjar reagera direkt och förlorar lyftkraft över tid. Efter 24 timmar behövs 1/2 tsk extra per 3 dl mjöl.

Fler guider du kan gilla